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　　素有“蒜鄉(xiāng)”之稱的什邡市洛水鎮(zhèn)，大蒜種植歷史悠久，現(xiàn)有種植面積1.5萬畝，是四川省優(yōu)質(zhì)無公害大蒜生產(chǎn)基地。蒜薹每年2月底陸續(xù)上市一直將持續(xù)銷售到4月底，這期間，價(jià)格每天都有所不同。為更好地摸清價(jià)格波動(dòng)規(guī)律，洛水鎮(zhèn)的老楊便用賬本記下了本地近20年的蒜薹收購價(jià)。而這個(gè)小小的賬本，也見證著村民的生活變化和洛水鎮(zhèn)的發(fā)展變遷。

　　今年59歲的楊文是洛水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的工作人員，從2001年起他便將洛水鎮(zhèn)每年的蒜薹收購價(jià)格記錄在冊，如今已整整記了三個(gè)賬本。這些密密麻麻的數(shù)字無聲地見證著他為農(nóng)服務(wù)的初心。他說自己是從2001年開始記錄蒜薹收購價(jià)的，而當(dāng)時(shí)老百姓的蒜薹收購才賣幾毛錢一斤。當(dāng)時(shí)作為農(nóng)業(yè)辦中的一員，他便決定把這一數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)下來， 給來年的蒜薹種植打下基礎(chǔ) 。

　　蔬菜銷售價(jià)格隨行就市每天都有波動(dòng)，要準(zhǔn)確掌握蒜薹每天的價(jià)格變化可不是那么容易的事兒。因此在蒜薹銷售期間，老楊每天都要去收購商那里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看，了解最新的價(jià)格動(dòng)態(tài)。從蒜薹上市到下市，每天的收購價(jià)格老楊都會(huì)詳細(xì)地做好記錄，近20年來從未間斷。老楊說，最開始記錄那幾年蒜薹的收購價(jià)一般都在7、8角一斤，到2003年就穩(wěn)定在了1.1元左右。自2004年開始出口后每斤蒜薹收購價(jià)又增加了2角，每年大約出口40萬斤。
 
　　楊文說：“鎮(zhèn)上招商引資 就從廣州引進(jìn)了一個(gè)老板專門做出口蒜薹 ，出口日本，新加坡等國家，每斤大概能增收兩角錢當(dāng)時(shí)還是比較可觀”蒜薹出口不僅打開了銷路也提升了價(jià)格，極大提高了村民種植積極性?？沙隹谒廪凡抛隽怂哪瓯阋?008年“5.12”特大地震斷了銷路。“地震過后通過黨委政府從外地招商有湖南、遼寧、北京地區(qū)大的商家過來，考慮到地震以后洛水經(jīng)濟(jì)作物主要以大蒜為主，蒜的品質(zhì)也比較好（采購商）就長扎在我們洛水”楊文說道。
 
　　這批收購商的加盟再次為洛水鎮(zhèn)的蒜薹打開了銷路，價(jià)格也開始一路上漲，蒜農(nóng)們吃下了一顆定心丸。如今洛水鎮(zhèn)依托大蒜種植打出了自己的名氣，合作社也從原來的5家增加到15家，新增家庭農(nóng)場4家、龍頭企業(yè)2家。楊文說道：“通過20多年的記錄從洛水產(chǎn)值3000萬左右到現(xiàn)在1.2億元，對全鎮(zhèn)的老百姓增收也比較可觀，現(xiàn)在老百姓生活越來越好”
 
　　小小的賬本不僅記錄了蒜薹價(jià)格，也見證著村民的生活變化和洛水鎮(zhèn)的發(fā)展變遷，透過這三個(gè)賬本，看到洛水鎮(zhèn)這20年間，從工業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、集鎮(zhèn)面貌、民生工程里發(fā)生的翻天覆地變化。
 
　　目前，鎮(zhèn)域內(nèi)規(guī)模企業(yè)5家，全鎮(zhèn)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)中小微企業(yè)總產(chǎn)值5.8億元；大蒜種植面積增長了6倍，農(nóng)民人均純收入從2001年的2850元，增加至2019年的19000元，增長6.6倍。李冰文化、“楊村茶”采摘節(jié)、“葵花節(jié)”活動(dòng)等旅游活動(dòng)豐富多彩，實(shí)現(xiàn)旅游收入約5000萬元。集鎮(zhèn)面積從1平方公里變成1.75平方公里，街道從7條增加至16條，鋪面從300間增加到2600余間。集鎮(zhèn)商貿(mào)經(jīng)濟(jì)欣欣向榮。居民住房從小青瓦房變成小洋房，喝上了自來水，用上了天然氣，日子過得越來越好，越來越幸福。（王燕 楊磊）