為了確保今年甘蔗的產(chǎn)量和品質(zhì),這幾天,在內(nèi)江市市中區(qū)凌家鎮(zhèn)大灣村的甘蔗地里,蔗農(nóng)們起早貪黑地打理著甘蔗地。
11月28日,來(lái)到市中區(qū)成鋼專業(yè)合作社的甘蔗種植基地看到,200畝甘蔗林長(zhǎng)勢(shì)喜人。10多個(gè)蔗農(nóng)們戴著草帽和手套,在冬日暖陽(yáng)下穿梭蔗林間為甘蔗疏葉,做采收前的管護(hù)工作。不一會(huì)兒功夫,一棵棵甘蔗就露出白白的身子,并散發(fā)出淡淡的清甜香味。
“蔗葉太多會(huì)影響甘蔗生長(zhǎng),疏葉后更方便采收。等到12月份,這片甘蔗就可以收獲了。”甘蔗園負(fù)責(zé)人陳剛介紹,“剝出來(lái)的蔗葉和蔗渣可以用來(lái)喂牛,采收的甘蔗除了做果蔗售賣外,還可以榨酒。我們有一套完整的設(shè)備,甘蔗經(jīng)過(guò)榨汁、沉淀、殺菌、發(fā)酵、蒸餾等工序,釀制‘甜城蔗酒’,市場(chǎng)前景廣闊。”
據(jù)了解,該甘蔗園今年種植品種有甜城21號(hào)、甜城蜜蔗,甜城99等,其中有10畝是市中區(qū)成鋼專業(yè)合作社和內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作的進(jìn)行甘蔗的品種繁育項(xiàng)目。由于天氣原因,今年預(yù)計(jì)每畝平均產(chǎn)量6噸左右,每畝收入大概6000元。
該專合社負(fù)責(zé)人陳剛于2009年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植甘蔗,經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展,規(guī)模不斷擴(kuò)大。其甘蔗園常年提供十余個(gè)穩(wěn)定崗位,年勞務(wù)支出近40萬(wàn)元。2019年,在市農(nóng)科院的技術(shù)指導(dǎo)下,他興辦蔗酒釀造廠,進(jìn)行甘蔗酒釀制。今年,陳剛還免費(fèi)給凌家、永安、朝陽(yáng)等周邊村鎮(zhèn)村民發(fā)放了近2萬(wàn)斤蔗種,不僅如此他們還承包了甘蔗種植技術(shù),對(duì)老百姓種植甘蔗進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),待甘蔗成熟后,按照當(dāng)年市場(chǎng)價(jià)格對(duì)甘蔗進(jìn)行回收。
“明年我們將擴(kuò)大種植規(guī)模,計(jì)劃發(fā)展100多畝,發(fā)放10萬(wàn)斤蔗種給村民,希望他們都把甘蔗種起來(lái),做大做強(qiáng)甘蔗產(chǎn)業(yè),讓內(nèi)江重新‘甜’起來(lái)。”談及未來(lái),陳剛充滿信心。(楊舟)