“1952年9月,四川省人民政府特別派了園藝師到茂縣來調(diào)查。經(jīng)調(diào)查研究,茂縣氣候土壤很適合種植蘋果。”《岷江報(bào)》1953年8月13日二版題為《茂縣的蘋果》新聞這樣寫道,“今年春季,茂縣農(nóng)場就向省農(nóng)業(yè)廳買回蘋果樹苗3000多株,現(xiàn)在農(nóng)場定植嫁植的2000多株樹苗已有90%以上栽活了。”
這是蘋果樹種在茂縣落地的新聞首次見諸報(bào)端。可以想見,作為試探性的栽植,在當(dāng)時的人們,這新聞帶來的,更多的是新奇,而不太會想到它不僅落地生根,而且有朝一日會一鳴驚人,譽(yù)満天下。
在自治區(qū)成立初期,四川省就迫不急待地在茂縣試種蘋果,這并非心血來潮。據(jù)《阿壩州志》記載,早在民國二十五年(1936年)的時候,茂縣就有人引進(jìn)蘋果樹苗栽培成功??梢?,在決策者和專家們看來,只要時機(jī)成熟,在茂縣及至阿壩地區(qū)的河谷地帶推廣蘋果栽培是很有把握的事。
除了介紹蘋果種植技術(shù),這篇新聞報(bào)道對碩果滿枝的果樹形狀描寫也不吝溢美之詞,“在茂縣城內(nèi),幾家(人的)蘋果樹已開始結(jié)果。一樣的品種,不論形狀、色澤、香味,都比成都平原的好。”我讀到這樣的字眼,很快想起兒時吃到的蘋果興許就是它呢,幾乎聞到了那種甘甜的果香。
那時候,我姐姐作為村上的青年積極分子時常有機(jī)會到公社、縣里及至州里開會,也會到炎熱的茂汶出席農(nóng)業(yè)現(xiàn)場會,回家時總給我們帶來聞所未聞的禮物,其中就有美麗的茂汶蘋果。吃蘋果是不會舍得削皮的,一只蘋果切成五六牙,幾個孩子一人一牙,那脆嫩香甜的味道和“茂汶蘋果”這名字鐫刻在腦海里,成為永遠(yuǎn)的記憶。
當(dāng)然,出生于60年代的我吃到茂汶蘋果的時候,它早已遍地開花。資料記載,到了上世紀(jì)50年代末,茂縣已發(fā)展成為西南地區(qū)蘋果品種資源最豐富的地區(qū)。到1975年,茂縣已經(jīng)建立有21個鄉(xiāng)園藝場,蘋果樹達(dá)50萬株,年產(chǎn)量達(dá)700萬斤左右。
獨(dú)特的氣候孕育出獨(dú)一無二的口感,可口的茂汶蘋果倍受人們喜愛,它甚至在60年代就被遠(yuǎn)銷到香港。1974年,國家農(nóng)牧漁業(yè)部、外貿(mào)部、供銷合作總社在京召開全國鑒定會,茂汶“紅冠”“金冠”品種被評為全國之冠。2013年4月15日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“茂汶蘋果”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
就在同一時代,另有一種水果也成為自治區(qū)率先成名的本地特產(chǎn),開始得到快速發(fā)展。
它就是金川雪梨。
“1953年春季,梨農(nóng)又增植3200株梨樹,并在政府領(lǐng)導(dǎo)下及時進(jìn)行了熏煙防酸等工作,因此今年的梨比過去任何一年都好。”8月19日二版《著名的金川雪梨》在報(bào)道金川雪梨豐收的同時反映說,“但由于缺乏專門的技術(shù)指導(dǎo),農(nóng)民還是靠老經(jīng)驗(yàn)管理梨樹,梨子長得太多太大了就沒有辦法處理。七月間,很多梨樹的樹枝快要被梨子壓斷了,農(nóng)民們?yōu)榱吮4胬鏄渚筒坏貌慌赖綐渖?,把還沒有成熟的梨子搖下來,很多大梨子搖掉了,留著樹上的,也有一部分被碰傷了。”
為什么金川的梨有這么好的收成?
因?yàn)樗苑N歷史悠久。
據(jù)說早在近兩百來年前,就有從天津帶來的優(yōu)良品種在這里栽種,經(jīng)過當(dāng)?shù)厝嗣竦那趧谠耘啵又辽鲜兰o(jì)五十年代,金川河谷梨樹成蔭,梨花飛舞,農(nóng)民的房前屋后都遍布梨樹,品種有雞腿梨、蜂蜜梨、水冬瓜、糖梨、麻梨等二十多個,每年產(chǎn)量在六百多萬斤以上。
岷江報(bào)的報(bào)道,筆端流露出對這個自治區(qū)特有的產(chǎn)品的自豪感,因此,這篇報(bào)道不惜筆墨十分詳盡地講述金川雪梨盛產(chǎn)的情況,讓我們?nèi)缗R其景。
“今年,沙耳鄉(xiāng)的農(nóng)民韓德坤的二十多棵梨樹就搖了一萬來斤下來喂豬。杜錫珍的二十多棵梨樹搖遲了就被梨子壓斷了四十多根樹枝,這必然會影響梨樹的壽命和梨子的產(chǎn)量。”文章沒有止步于豐收的喜悅,而是為豐收后的煩惱找尋解藥,“因?yàn)榻煌ㄟ€很困難,運(yùn)費(fèi)過高,也嚴(yán)重影響雪梨的銷路。因此加強(qiáng)植樹技術(shù)指導(dǎo)和為雪梨打開銷路,是急需上級人民政府幫助解決的問題。目前,除可有貿(mào)易公司有計(jì)劃的定銷以外,還應(yīng)組織農(nóng)民加工,制梨膏、梨酒的辦法很簡單,制成以后,運(yùn)輸起來也很方便,而且因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)美,一定也會受到各地人民的歡迎。希望有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)關(guān)注研究和解決。”
終究,筆者的愿望得以實(shí)現(xiàn)。現(xiàn)如今,金川成為著名的“中國雪梨之鄉(xiāng)”,金川雪梨享譽(yù)全國,1985年,獲得農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎,2001年,經(jīng)國家綠色食品發(fā)展中心嚴(yán)格審查,確定為綠色食品。(華文軍)