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攀枝花市西區(qū)市場監(jiān)管局開展校園食品專項(xiàng)檢查全面護(hù)航開學(xué)季

來源:中國網(wǎng) 時間:2023-02-28 16:03:40 編輯:李鳳 點(diǎn)擊:
為壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,提升學(xué)校食品安全管理水平,有效預(yù)防食源性疾病事件發(fā)生,切實(shí)保障新學(xué)期廣大師生身體健康和飲食安全。在春季開學(xué)之際,攀枝花市西區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“春雷行動2023”、國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,對轄區(qū)學(xué)校(幼兒園)開展專項(xiàng)檢查,全面護(hù)航開學(xué)季。
本次專項(xiàng)整治聚焦校園食品安全突出問題和薄弱環(huán)節(jié),采取有力措施筑牢基礎(chǔ)、補(bǔ)齊短板、提升水平,嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險,防范發(fā)生群體性食品安全事故。一是著重指導(dǎo)學(xué)校(幼兒園)健全原材料采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)等情況,二是查看庫房內(nèi)米、油等大宗食品標(biāo)識標(biāo)簽是否規(guī)范,查看食品原(輔)料的生產(chǎn)日期、有效期,看有無過期的食品原(輔)料、添加劑等;三是檢查從業(yè)人員是否規(guī)范著裝,新進(jìn)人員是否進(jìn)行健康體檢、是否健康證過期未辦、是否參加食品安全知識培訓(xùn)等情況;四是檢查冷藏、清洗、消毒等設(shè)施設(shè)備是否保持清潔衛(wèi)生,能否正常運(yùn)行等情況。
此次專項(xiàng)整治工作,派出執(zhí)法人員50余人次,全覆蓋檢查轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(幼兒園)31家,下發(fā)整改建議書31份,督促學(xué)校(幼兒園)整改問題40余個,對1起校園周邊食品經(jīng)營戶售賣過期食品行為進(jìn)行立案查處,切實(shí)保障了廣大師生的飲食安全。(西區(qū)市場監(jiān)管局 供稿)

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